I prodotti della Dolciaria Quacquarini sono riconoscibili per l’elevata qualità delle materie prime e per la loro lavorazione, che avviene sempre nel rispetto dei tempi necessari, così come richiede l’antica arte pasticcera italiana.
Il grande impegno nel lavoro manuale, la lunga lievitazione naturale, la lenta cottura e l’accurato processo di raffreddamento fanno sì che tutti i sapori rimangano inalterati e autentici.
L’impegno dell’azienda di conservare la memoria della tradizione utilizzando sempre ingredienti di prima qualità, si esprime anche con l’attenzione per i metodi di lavoro artigianali, la lavorazione manuale, la lunga lievitazione e con una produzione limitata e mirata, che privilegia il gusto e la qualità.
La Dolciaria Quacquarini realizza creazioni di pura pasticceria artigianale, che coniugano le ricette della tradizione con inaspettate variazioni, grazie alla continua ricerca di nuovi gusti che nascono dall’impiego dei prodotti tipici del territorio.
LA PRODUZIONE MIRATA CHE PRIVILEGIA
Shopper di carta
su richiesta
Materiale espositivo
disponibile su richiesta
Canditi prodotti
nel nostro laboratorio
